Di seluruh dunia, Natal adalah salah satu perayaan yang paling dinanti-nantikan setiap tahunnya. Selama musim liburan ini, banyak orang merayakan dengan cara yang berbeda, termasuk dengan memasak kue-kue tradisional khas Natal.
Salah satu hal yang membuat Natal begitu istimewa adalah ragam kue tradisional yang disajikan selama perayaan ini. Setiap negara memiliki kue khas mereka sendiri yang membuat acara Natal semakin meriah dan berwarna. Berikut ini adalah beberapa ragam kue tradisional Natal di dunia yang patut untuk dicoba:
1. Stollen (Jerman)
Stollen adalah kue Natal khas Jerman yang terbuat dari adonan roti yang dicampur dengan buah kering, rempah-rempah, dan gula bubuk. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk di atasnya dan menjadi hidangan favorit selama musim liburan di Jerman.
2. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue Natal tradisional Italia yang terbuat dari adonan roti yang diisi dengan buah kering dan kulit jeruk. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum, sehingga menjadi pilihan yang populer untuk disajikan selama musim liburan di Italia.
3. Fruitcake (Inggris)
Fruitcake adalah kue Natal klasik dari Inggris yang terbuat dari campuran buah kering, kacang-kacangan, dan rempah-rempah. Kue ini biasanya disajikan dengan hiasan icing di atasnya dan menjadi hidangan yang tidak boleh terlewatkan selama perayaan Natal di Inggris.
4. Kulkuls (India)
Kulkuls adalah kue Natal tradisional dari India yang terbuat dari adonan berbentuk keriting dan digoreng hingga garing. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk di atasnya dan menjadi hidangan yang sangat populer selama musim liburan di India.
5. Pepparkakor (Swedia)
Pepparkakor adalah kue Natal khas Swedia yang terbuat dari adonan berbentuk bintang dan dihias dengan gula putih. Kue ini memiliki rasa rempah-rempah yang khas dan menjadi favorit selama perayaan Natal di Swedia.
Dari Stollen Jerman hingga Pepparkakor Swedia, ragam kue tradisional Natal di dunia ini menunjukkan betapa beragamnya tradisi perayaan Natal di berbagai negara. Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan kue-kue Natal dari seluruh dunia, jangan ragu untuk mencoba resep-resep klasik ini dan merayakan musim liburan dengan cita rasa yang berbeda setiap tahunnya. Selamat merayakan Natal!