Pemerintah Indonesia terus gencar dalam mempromosikan program pilah sampah guna mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan oleh masyarakat. Salah satu target utama dari program ini adalah untuk mengurangi “food waste” atau pemborosan makanan yang sering terjadi di rumah tangga.
Pemborosan makanan merupakan masalah serius yang tidak hanya mengakibatkan pemborosan sumber daya alam, tetapi juga berdampak negatif pada lingkungan. Setiap tahunnya, jumlah makanan yang dibuang oleh rumah tangga di Indonesia mencapai angka yang sangat tinggi, yang seharusnya bisa dihindari dengan melakukan pilah sampah secara bijaksana.
Pemerintah telah memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya memilah sampah, termasuk makanan yang tidak terpakai. Dengan memilah sampah, masyarakat diharapkan bisa lebih sadar akan jumlah makanan yang sebenarnya bisa dimanfaatkan kembali atau didaur ulang.
Selain itu, pemerintah juga telah menggalakkan kampanye untuk mengurangi pemborosan makanan dengan memberikan tips dan trik kepada masyarakat tentang cara menyimpan makanan dengan benar, memanfaatkan sisa makanan untuk diolah kembali, dan mengatur porsi makanan agar tidak berlebihan.
Dengan program ini, diharapkan masyarakat Indonesia bisa lebih peduli terhadap lingkungan dan mengurangi pemborosan makanan yang tidak hanya merugikan diri sendiri, tetapi juga negara. Semua pihak perlu bersinergi untuk menjaga kelestarian alam dan mengurangi dampak negatif yang ditimbulkan oleh “food waste”.