Vientiane, ibu kota Laos, mungkin bukan tempat pertama yang terlintas dalam pikiran ketika berbicara tentang mencari masakan Indonesia. Namun, bagi para pecinta kuliner, Vientiane menawarkan kejutan yang menyenangkan dengan adanya restoran-restoran yang menyajikan masakan rumahan penuh rempah Indonesia.
Dengan kedekatan geografis antara Indonesia dan Laos, tidak mengherankan jika beberapa hidangan Indonesia dapat ditemukan di Vientiane. Salah satu restoran yang menawarkan masakan Indonesia adalah Warung Pojok, yang terletak di pusat kota Vientiane. Restoran ini dikenal karena menyajikan masakan rumahan Indonesia yang autentik dan penuh rempah.
Salah satu hidangan yang sangat disukai di Warung Pojok adalah rendang sapi, hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Rendang sapi di Warung Pojok disajikan dengan nasi putih hangat dan acar, menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan memuaskan.
Selain rendang sapi, Warung Pojok juga menyajikan hidangan lain seperti ayam goreng, sate ayam, dan sayur lodeh. Semua hidangan tersebut disajikan dengan cita rasa autentik Indonesia yang akan membuat siapa pun merasa seperti sedang makan di rumah.
Tidak hanya itu, Warung Pojok juga menawarkan minuman tradisional Indonesia seperti es teh manis dan es kelapa muda, yang akan menyegarkan lidah Anda setelah menikmati hidangan pedas dan gurih.
Jadi, jika Anda sedang berada di Vientiane dan merindukan masakan rumahan penuh rempah Indonesia, jangan ragu untuk mengunjungi Warung Pojok. Nikmati hidangan lezat mereka dan rasakan kehangatan cita rasa Indonesia di tengah kota yang jauh dari tanah air. Selamat menikmati!