Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) telah menemukan potongan virus flu burung dalam sampel susu pasteurisasi. Temuan ini menunjukkan bahwa virus flu burung dapat bertahan dalam produk susu meskipun telah melalui proses pasteurisasi.
Penemuan ini menimbulkan kekhawatiran serius tentang keamanan produk susu yang dikonsumsi oleh masyarakat. Virus flu burung dapat menyebabkan penyakit serius pada manusia dan dapat menyebar dengan cepat melalui konsumsi produk susu yang terkontaminasi.
FDA telah mengeluarkan peringatan kepada produsen susu untuk meningkatkan pengawasan dan kontrol mutu produk mereka. Mereka juga telah memberikan saran kepada masyarakat untuk memastikan bahwa produk susu yang mereka konsumsi berasal dari sumber yang terpercaya dan aman.
Para ahli kesehatan juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan saat menangani produk susu. Mereka menyarankan untuk selalu mencuci tangan sebelum dan setelah mengonsumsi produk susu, serta memastikan bahwa produk susu disimpan dalam suhu yang tepat untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan virus.
Dengan adanya temuan ini, diharapkan produsen susu dan pihak berwenang dapat bekerja sama untuk memastikan keamanan produk susu yang dikonsumsi oleh masyarakat. Kepedulian dan kesadaran akan kebersihan dan keamanan sangat penting untuk mencegah penyebaran penyakit melalui konsumsi produk susu.