Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini biasanya disajikan sebagai sarapan pagi atau bahkan sebagai menu makan malam. Nasi goreng memiliki rasa yang lezat dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukainya. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan rasa nasi goreng yang itu-itu saja. Oleh karena itu, kali ini kita akan berbagi resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat.
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi
– 150 gram daging ayam, potong kotak kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 butir telur
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
– Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Tambahkan wortel, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Angkat dan sajikan nasi goreng ayam panas.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram udang, kupas
– 100 gram cumi, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan udang dan cumi, tumis hingga matang.
– Tambahkan wortel, daun bawang, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Angkat dan sajikan nasi goreng seafood panas.
3. Nasi Goreng Pedas
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram daging sapi cincang
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabe merah, iris tipis
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
– Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
– Tambahkan tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Angkat dan sajikan nasi goreng pedas panas.
4. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 100 gram kacang polong
– 1 buah buncis, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel, kacang polong, dan buncis, tumis hingga matang.
– Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Angkat dan sajikan nasi goreng sayuran panas.
5. Nasi Goreng Telur
Bahan:
– 2 piring nasi
– 3 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Tambahkan wortel, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Angkat dan sajikan nasi goreng telur panas.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!