Ahli gizi adalah orang yang memiliki pengetahuan yang luas tentang makanan dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu hal yang sering dibahas oleh ahli gizi adalah karbohidrat, yang merupakan salah satu sumber energi utama bagi tubuh.
Karbohidrat sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Karbohidrat sederhana terdapat dalam makanan seperti gula, madu, dan sirup, sedangkan karbohidrat kompleks lebih ditemukan dalam beras, roti, pasta, dan kentang.
Ahli gizi seringkali memberikan opsi sumber karbohidrat kepada masyarakat agar mereka dapat memilih makanan yang sehat dan bergizi. Beberapa opsi sumber karbohidrat yang biasa direkomendasikan oleh ahli gizi antara lain adalah beras merah, roti gandum, oatmeal, buah-buahan, dan sayuran.
Beras merah merupakan sumber karbohidrat yang kaya serat dan nutrisi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengontrol kadar gula darah. Roti gandum juga merupakan pilihan yang baik karena mengandung serat yang tinggi dan nutrisi penting lainnya.
Oatmeal adalah sumber karbohidrat yang rendah lemak dan kaya serat, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Buah-buahan dan sayuran juga merupakan opsi sumber karbohidrat yang sehat karena mengandung vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi kesehatan tubuh.
Dengan mengonsumsi sumber karbohidrat yang sehat dan bergizi, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan energi. Oleh karena itu, penting untuk mendengarkan saran dari ahli gizi dan memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk konsumsi sehari-hari.