Ahli gizi merupakan ahli dalam bidang gizi dan kesehatan yang memberikan informasi dan rekomendasi terkait pola makan yang sehat. Salah satu rekomendasi yang sering diberikan oleh ahli gizi adalah pemberian makanan sumber protein hewani pada anak.
Protein hewani merupakan sumber protein yang berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur, dan susu. Protein hewani memiliki kandungan asam amino yang lengkap dan mudah diserap oleh tubuh manusia. Oleh karena itu, pemberian makanan sumber protein hewani pada anak sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Menurut ahli gizi, anak-anak membutuhkan asupan protein yang cukup untuk membantu pembentukan otot, tulang, dan jaringan tubuh lainnya. Protein juga berperan dalam menjaga daya tahan tubuh anak agar tidak mudah sakit. Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan protein yang cukup setiap harinya.
Pemberian makanan sumber protein hewani pada anak juga dapat membantu meningkatkan kecerdasan dan konsentrasi mereka. Protein hewani mengandung zat besi dan vitamin B12 yang berperan dalam meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf anak. Dengan demikian, anak-anak yang mendapatkan asupan protein hewani yang cukup cenderung memiliki kemampuan kognitif yang lebih baik.
Namun, meskipun penting, pemberian makanan sumber protein hewani pada anak juga perlu diimbangi dengan konsumsi makanan sumber protein nabati, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. Kombinasi antara protein hewani dan nabati akan memberikan asam amino yang lebih lengkap dan seimbang bagi tubuh anak.
Dalam menyusun menu makanan anak, orangtua sebaiknya berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat. Ahli gizi akan membantu mengatur pola makan anak sesuai dengan kebutuhan gizinya agar tumbuh dan berkembang dengan optimal. Dengan demikian, anak-anak dapat tumbuh menjadi generasi yang sehat dan cerdas.